Le origini della pizza

Ad oggi le esatte origini della pizza sono un mistero: la maggior parte delle persone crede che la pizza abbia origini italiane, ma la pizza in realtà risale all’epoca dei Greci e dei Romani. Infatti nel 6° secolo A.C., i soldati dell’Impero Persiano diedero vita alla prima focaccia composta da formaggio e datteri; i Romani nel 3° secolo

“Io non sono il corpo: io sono la mente”

“Sento forze che a vent’anni non avevo”. Una frase che lascia il segno nel cuore degli italiani. Rita Levi Montalcini, scomparsa ieri a Roma nella sua camera piena di libri e di appunti sparsi ovunque. Una vita dedicata allo studio: ha vinto il premio Nobel per la medicina nel 1986 per la scoperta e all’identificazione del

Tradizioni di Capodanno

Sono tante le tradizioni che anno dopo anno ritroviamo a Capodanno: in alcune regioni è vietato passare il sale a tavola, perché non è di buon auspicio. È invece utile, posare in un centro tavola delle spighe di grano e nascondere sotto ogni piatto una monetina, per attrarre la ricchezza nell’anno nuovo. In altre regioni i datteri sono considerati

Tentazioni culinarie durante le feste

Durante le feste siamo sottoposti a tentazioni culinarie a cui molto spesso non sappiamo resistere. Ma da cosa dobbiamo tenerci lontani e a quali tentazioni possiamo cedere? I cibi consigliati per mantenersi in forma durante le feste sono i cereali e lo yogurt. Per rendere saporiti anche i cibi più leggeri, basta condire con le

Il freddo, nemico delle labbra

E’  noto che nelle stagioni fredde la prima parte del corpo che reagisce al freddo sono le labbra, presentando diverse problematiche. Ma quali sono le cause e quali i rimedi? Le labbra, non possiedono le ghiandole sudoripare , che producono il sudore, e le ghiandole sebacee, che producono il sebo. Proprio per queste caratteristiche le labbra tendono a

Le terapie oncologiche integrate spiegate dal dr Carlo Pastore

[caption id="attachment_27054" align="alignnone" width="300" caption="Foto tratta dal sito ipertermiaitalia.it"][/caption] L’attenzione massima degli oncologi alla qualità della vita del paziente, decenni di ricerca e sperimentazione hanno portato all’utilizzo di una serie di terapie dette integrate, che affiancate alle terapie oncologiche tradizionali ne potenziano l’efficacia. Oggi parliamo con il Dott. Carlo Pastore, specialista in oncologia medica e perfezionato in ipertermia clinica oncologica,

Fumi? I postumi della sbornia saranno peggiori

Hangover è il termine inglese che riassume tutti i sintomi dei postumi di una sbronza: mal di testa, nausea, spossatezza, vertigini e senso di confusione con cui il nostro fisico ci ricorda che l’alcool è un composto tossico per il nostro organismo. Quando capita di bere troppo, infatti, ecco che questo complesso di sintomi e di malesseri

Correre nel freddo, tempra!

Correre all’aria aperta è certamente una delle routine sportive più appaganti e più ricche di benefici. Lo sanno bene i 30mila italiani che corrono almeno una maratona l’anno. E se per prepararsi bene è necessario un duro allenamento in qualsiasi condizione atmosferica, è anche vero che i professionisti utilizzano abitualmente qualche accorgimento, soprattutto durante l’inverno. Per

A rischio fuga dall’Italia la scienziata che isolò il virus dell’aviaria

Una delle 50 donne che cambieranno l’Italia, influente scienziata di fama internazionale. Ilaria Capua minaccia di lasciare l’italia, e questa volta sembrano esserci pochi margini di dialogo. Ilaria Capua fu la prima donna nella storia a ricevere il Penn Vet World Leadership Award, dopo aver isolato il primo virus africano dell’influenza aviaria umana. Ilaria Capua è

Lamentarsi fa male (a chi ci ascolta)

Lamentarsi crea dipendenza. Ed è dannoso per chi ascolta. Sfogarsi genera indubbiamente sollievo perché si lascia la propria parte istintiva libera di esprimersi, ma coloro i quali sono esposti alle lamentele altrui non ne traggono benefici. Ad affermarlo è un libro che sta riscuotendo un discreto successo oltreoceano, Three Simple Steps: A Map to Success in Business and