“Fibermaxxing”, la moda delle fibre conquista i social: perché nutrizionisti e medici la stanno prendendo sul serio Mangiare più fibre può aiutare intestino, metabolismo e salute cardiovascolare, ma gli esperti invitano a evitare gli eccessi e i cambiamenti troppo rapidi, cosa sapere.
Vitamina D senza integratori: cinque modi per assumerne di più attraverso l’alimentazione La vitamina D è fondamentale per ossa, sistema immunitario e numerose funzioni dell’organismo, ecco come assumerla attraverso l'alimentazione.
Troppo sale? 5 abitudini che gli italiani faticano a cambiare (e come farlo davvero) Secondo i dati ISS diffusi durante la Salt Awareness Week 2026, il consumo di sale in Italia resta troppo elevato: aumentano i rischi per cuore e pressione.
No Diet Day, 6 maggio: perché le diete restrittive fanno male (e quasi sempre falliscono) Il 6 maggio è il No Diet Day: ecco perché le diete restrittive spesso falliscono e possono avere effetti negativi su metabolismo, ormoni e benessere psicologico.
Occhio ai dolcificanti naturali che usi: la scienza dice che non sono neutri Nuove evidenze scientifiche mostrano come zuccheri e dolcificanti possano influenzare metabolismo, microbiota e infiammazione oltre le calorie.
Cibi ultra-processati e cuore: cosa dice davvero l’ultimo studio Un consumo elevato di cibi ultra processati è associato a un aumento del 67% del rischio cardiovascolare, sviluppo di insulinoresistenza e altre patologie croniche. I dettagli in questo approfondimento.
Uova: un alimento completo e versatile, alleato della salute (anche a Pasqua) Le uova sono un alimento completo e ricco di nutrienti. Scopri benefici, valori nutrizionali, rapporto con il colesterolo e quante consumarne secondo gli esperti.
Perché la colomba di Pasqua fa così “paura”? Scopri perché la colomba di Pasqua fa “paura”: ricca di zuccheri e grassi, ma si può gustare senza sensi di colpa se consumata con moderazione.
Quante uova di cioccolato si possono mangiare? Risponde lo specialista Quante uova di cioccolato si possono mangiare a Pasqua? Scopri quantità consigliate, calorie, effetti sulla salute e cosa dice la scienza.
4 falsi miti sul pranzo di Pasqua tra detox, digiuno e pasti troppo abbondanti Arriva il pranzo di Pasqua: è utile digiunare prima? Funzionano i rimedi detox post-abbuffata? Scopriamo i 4 falsi miti più comuni per godersi le feste senza sensi di colpa.
Reflusso gastrico: cibi che lo provocano e strategie per evitarlo a Pasqua Scopri quali cibi possono favorire il reflusso gastrico e come gestire i pasti di Pasqua per ridurre bruciore e acidità in modo efficace.
Demenza, carne e genetica: lo studio che cambia il modo di vedere la dieta Demenza e carne: lo studio che lega dieta e genetica. Scopri perché il consumo può influire sul cervello in modo diverso da persona a persona.
Cibo e farmaci, le interazioni che (quasi) nessuno ti spiega: la parola al nutrizionista Sapevi che il succo d'arancia o il caffè possono annullare l'effetto dei tuoi farmaci? Scopri le interazioni comuni (e insospettabili) spiegate dal nutrizionista.
Mangiare sempre le stesse cose può aiutare a dimagrire? La scienza risponde Una dieta ripetitiva, se ben bilanciata, potrebbe favorire una perdita di peso più costante nel tempo? Ecco la risposta su base scientifica
