Cibi ultra-processati e cuore: cosa dice davvero l’ultimo studio Un consumo elevato di cibi ultra processati è associato a un aumento del 67% del rischio cardiovascolare, sviluppo di insulinoresistenza e altre patologie croniche. I dettagli in questo approfondimento.
Uova: un alimento completo e versatile, alleato della salute (anche a Pasqua) Le uova sono un alimento completo e ricco di nutrienti. Scopri benefici, valori nutrizionali, rapporto con il colesterolo e quante consumarne secondo gli esperti.
Perché la colomba di Pasqua fa così “paura”? Scopri perché la colomba di Pasqua fa “paura”: ricca di zuccheri e grassi, ma si può gustare senza sensi di colpa se consumata con moderazione.
Quante uova di cioccolato si possono mangiare? Risponde lo specialista Quante uova di cioccolato si possono mangiare a Pasqua? Scopri quantità consigliate, calorie, effetti sulla salute e cosa dice la scienza.
4 falsi miti sul pranzo di Pasqua tra detox, digiuno e pasti troppo abbondanti Arriva il pranzo di Pasqua: è utile digiunare prima? Funzionano i rimedi detox post-abbuffata? Scopriamo i 4 falsi miti più comuni per godersi le feste senza sensi di colpa.
Reflusso gastrico: cibi che lo provocano e strategie per evitarlo a Pasqua Scopri quali cibi possono favorire il reflusso gastrico e come gestire i pasti di Pasqua per ridurre bruciore e acidità in modo efficace.
Demenza, carne e genetica: lo studio che cambia il modo di vedere la dieta Demenza e carne: lo studio che lega dieta e genetica. Scopri perché il consumo può influire sul cervello in modo diverso da persona a persona.
Cibo e farmaci, le interazioni che (quasi) nessuno ti spiega: la parola al nutrizionista Sapevi che il succo d'arancia o il caffè possono annullare l'effetto dei tuoi farmaci? Scopri le interazioni comuni (e insospettabili) spiegate dal nutrizionista.
Mangiare sempre le stesse cose può aiutare a dimagrire? La scienza risponde Una dieta ripetitiva, se ben bilanciata, potrebbe favorire una perdita di peso più costante nel tempo? Ecco la risposta su base scientifica
Carne di agnello: tutto quello che non sai su valori nutrizionali e controindicazioni Carne di agnello: scopri tutti i valori nutrizionali, le proteine di alta qualità, i micronutrienti essenziali e i rischi da evitare per una dieta sana.
Epatite A e pesce crudo: perché il limone non protegge e quali sono i veri rischi Cresce l'allarme di Epatite A in Italia e crescono i dubbi sull'impatto del consumo del pesce crudo: ecco una guida su cosa cosa sapere e come tutelarsi.
Come i pitoni potrebbero fermare la fame: il nuovo studio per farmaci anti peso Un metabolita scoperto nei pitoni segnala al cervello di smettere di mangiare, aprendo nuove possibilità per farmaci contro obesità e fame.
Alimentazione e cervello: 7 alimenti collegati alla salute dei neuroni secondo Harvard Secondo una recente ricerca di Harvard esistono 7 alimenti che sono collegati alla salute del cervello e favoriscono alla rigenerazione del cervello. Scopri quali sono.
Energy drink e pompelmo: gli effetti sul ritmo cardiaco Energy drink e succo di pompelmo possono influenzare il ritmo cardiaco? Ecco cosa dice la ricerca sul rischio di aritmie e QT lungo.
