Grana Padano DOP richiamato dal mercato: ecco i lotti e tutto quello che c’è da sapere

Alessandra Familari | Autrice e divulgatrice informazione sanitaria
A cura di Alessandra Familari
Autrice e divulgatrice informazione sanitaria

Data articolo – 03 Marzo, 2026

Grana padano DOP su un tagliere.

Il Ministero della Salute insieme a Esselunga ha avanzato un richiamo dal mercato di due lotti di bastoncini di Grana Padano DOP. Il provvedimento, disposto in via precauzionale, segnala un potenziale rischio per la salute. 

Ecco quindi tutte le informazione necessarie per prevenire conseguenze e tutelare il benessere. 

Vediamo cosa sapere e come comportarsi.

Grana Padano DOP richiamato: tutte le informazioni sul prodotto

Il Ministero della Salute, insieme alla catena di supermercati Esselunga, ha comunicato il richiamo precauzionale da parte del produttore di due lotti di bastoncini di Grana Padano DOP a marchio Maestri Formaggiai 1921 Colla.



Il motivo indicato nell’avviso ufficiale è la potenziale presenza di corpi estranei non specificati. In questi casi, il richiamo viene disposto come misura preventiva per tutelare la salute pubblica, anche in assenza di segnalazioni di danni già avvenuti.

Il prodotto interessato è venduto in vaschette da 200 grammi e riporta i seguenti dati identificativi:

  • marchio del prodotto: Maestri Formaggiai 1921 Colla;
  • denominazione di vendita: bastoncini di Grana Padano DOP;
  • lotto di produzione: 0302; termine minimo di conservazione (TMC): 13/04/2026;
  • lotto di produzione: 0501; termine minimo di conservazione (TMC): 26/04/2026;
  • produttore: Colla Spa;
  • stabilimento di produzione: via S. Anna 10, Cadeo (Piacenza);
  • marchio di identificazione: IT 08 29 CE;
  • motivo del richiamo: potenziale presenza di corpi estranei.

Si invita a verificare con attenzione lotto e data di conservazione riportati sulla confezione.

Perché la presenza di corpi estranei è un rischio

La dicitura “corpi estranei” può indicare la possibile presenza di frammenti o materiali non appartenenti all’alimento, che potrebbero rappresentare un rischio fisico per il consumatore.


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Il pericolo principale, in questi casi, è di natura meccanica. Cosa significa? 

L'ingestione accidentale di frammenti duri o taglienti può provocare lesioni al cavo orale, soffocamento o danni al tratto gastrointestinale. Proprio per questo motivo, la normativa europea in materia di sicurezza alimentare impone il ritiro immediato dei prodotti potenzialmente contaminati.

È importante sottolineare che il richiamo è stato disposto in via precauzionale e che non risultano, al momento, segnalazioni ufficiali di incidenti collegati al consumo del prodotto.

 Stick di Grana Padano DOP ritirato: cosa devono fare i consumatori

A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare i bastoncini di Grana Padano DOP appartenenti ai lotti indicati.

Chi fosse in possesso delle confezioni interessate può:

  • non consumare il prodotto;
  • restituirlo al punto vendita di acquisto;
  • richiedere il rimborso o la sostituzione secondo le modalità previste dal rivenditore.

Per ulteriori informazioni è possibile contattare direttamente l’azienda Colla Spa al numero 334 3358376 oppure scrivere all’indirizzo email uff.qualita@collaspa.it

Quali sintomi osservare dopo il consumo del prodotto richiamato

Nel caso in cui il prodotto appartenente ai lotti segnalati sia stato già consumato, è importante prestare attenzione a eventuali sintomi che potrebbero indicare un problema legato all’ingestione di corpi estranei.

In particolare, è opportuno monitorare una sintomatologia specifica. Vediamo a quali segnali occorre prestare attenzione:

  • dolore improvviso alla bocca o alla gola;
  • difficoltà a deglutire;
  • sensazione di corpo estraneo o graffiore persistente;
  • dolore addominale acuto;
  • nausea o vomito insolito dopo il consumo.

In presenza di uno o più di questi sintomi, soprattutto se intensi o persistenti, è consigliabile contattare il medico o rivolgersi al pronto soccorso, specificando il possibile consumo del prodotto richiamato.

La tempestività incarna sempre un fattore decisivo nella gestione di eventuali complicanze.


Fonti:

Ministero della Salute - Bastoncini di Grana Padono DOP 

Le informazioni proposte in questo sito non sono un consulto medico. In nessun caso, queste informazioni sostituiscono un consulto, una visita o una diagnosi formulata dal medico. Non si devono considerare le informazioni disponibili come suggerimenti per la formulazione di una diagnosi, la determinazione di un trattamento o l’assunzione o sospensione di un farmaco senza prima consultare un medico di medicina generale o uno specialista.
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